竭盡所能   挑戰(zhàn)自我

黃山高爾夫酒店積極參與安徽省旅游星級飯店服務技能大賽

　　以“滿意在崗位，滿意在安徽”為主題，由安徽省旅游局、省文明辦、省人力資源和社會保障廳、省總工會（財貿(mào)工會）、省婦聯(lián)、共青團安徽省委等六部門聯(lián)合主辦的安徽省旅游星級飯店服務技能大賽于5月12日至13日在合肥隆重舉辦。大賽含括中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制、集體工裝展示及英語六項內(nèi)容，全省共有28個代表隊112名選手參加到此次比賽當中，作為代表隊之一的黃山高爾夫酒店此次共甄選了6名代表參加本次比賽。

    “竭盡所能，挑戰(zhàn)自我”是高爾夫代表隊所有參賽成員的心聲。自5月5日起，各參賽選手就投入到嚴格的封閉式訓練當中。盡管是駕輕就熟的動作，但為了能夠在比賽中能夠多一份從容，多一份優(yōu)雅，選手們還是不厭其煩地一遍遍地重復練習著，有時累得想休息一會兒，可一想到酒店領導與同仁對自己的信任與支持，便什么苦與累都忘記了。

      這邊選手們忘我的投入練習，那邊各相關部門也在積極地配合著大賽進行著分工合作。房務部、餐飲部領導為讓選手在現(xiàn)場解說與英文展示環(huán)節(jié)出彩，一次次修改著解說詞與英文題庫；VIP接待部則將此次比賽中服裝展示的音樂、動作及訓練包攬在自己身上；市場部美工人員幾易擺臺時所需筷套、牙簽的設計樣稿，只為了展現(xiàn)最完美的設計成品；采購部四處奔波，只為選購到符合比賽所需的物品；人力資源部從比賽的報名、選手的組織練習到比賽各環(huán)節(jié)的銜接都做好了最佳的后勤保障工作。